13 de julho de 2009

Strogonoff de Frango

Adoro strogonoff, já deu para perceber né? rs. Além do mais, eu acho um prato fácil de fazer e rápido, pelo menos essa receita. Vamos lá?

Ingredientes:

02 peitos de frango

Temperos

Caldo de galinha à gosto

01 caixinha de creme de leite

02 colheres de sopa de catchup

Molho shoyo à gosto

Cogumelos em conserva (não usei)

Modo de preparo:

Tempere os peitos de frango já limpos e cortadinhos em tiras com antecedência. Meu tempero leva pimenta do reino raladinha no hora, alho, um pouco de sal e tempero seco. Leve ao fogo baixo com um pouco de água, deixe "cozinhar" e acrescente o caldo de galinha. Sempre experimente para ver como está o sal. Mas manere um pouco pois o shoyo contém sal. Coloque o creme de leite, mexa um pouco e deixe ferver só um pouco. Acrescente o catchup e o shoyo, só para dar uma corzinha e sabores diferentes. Acrescente os cogumelos (se for o caso) e ferva só mais um pouco. Prontinho, agora é só deliciar com um arroz branco e batatas palha.

Até a próxima!

11 comentários:

Talita disse...

Eu também gosto muito de strogonoff! Fica delicioso com um arroz branquinho e batata palha! Hummm... eu quero!

Isolda Herculano disse...

Eu gosto de adicionar milho verde e ervilha... rsrs...

Também adoro a receita.

Abraço.
Isolda.

Fabiana disse...

Talita, é verdade , esse é um trio maravilhoso!

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Isolda, nunca experimentei, mas sabe que vou testar da próxima vez? Me deu uma ótima idéia!
Preciso provar de suas gostosuras tbm.
Bjsss

Pitadasdilu disse...

Fabi, aqui em casa todos gostam e realmente é ótimo de fazer, super rápido e que delícia de prato.
Bjos, Lú.

Fabiana disse...

Oi Lú, obrgada pelo carinho.
Bj

Feito a Mão disse...

Tem um selinho no meu blog para vc. Passa lá.
Bjks.

Lidiane Vasconcelos disse...

Fabiana

É verdade o que disse, essa receita é bem fácil mesmo. :)
Aqui em casa sempre temos strogonoff, mas de carne, o preferido do marido. Mas também gosto muito! :D

Bom ler você no Bicha. :D
É, a Claudia foi bem generosa ao falar do Bicha, e fico feliz de constatar que num primeiro momento o espaço tenha lhe agradado. Espero poder recebê-la mais vezes e atender as suas expectativas quanto a poder ter uma leitura agradável. Pode ficar super a vontade para participar sempre que sentir vontade, viu?
Beijos!!

Feito a Mão disse...

Fabiana, vc foi uma das minhas primeiras visitantes, seus recadinhos me animaram quando eu ainda estava engatinhando... me deram ânimo e estimularam a continuar. Como eu não me lembraria de vc? Vc notou que foi logo o primeiro nome que me veio à mente?

Fabiana disse...

Lidiane
Que bom q veio visitar o meu (nosso) cantinho, é um prazer tê-la aqui!
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Claudia
Fiquei muito feliz pelo seu carinho, obrigada mesmo por lembrar, e, eu notei meu nome no topo da lista sim, rs, fiquei me achando, rsss, alías saindo de vc, eu acredito!!!!

Re Batista disse...

Oi Fabiana! Que legal que gostou do meu blog! Será sempre bem vinda e ficarei feliz com suas visitas! Adorei também seu espaço! Essa receitinha aqui... hum... me deu vontade de fazer... Pode esperar que sempre estarei aqui também aprendendo uns dotes culinários! rsrsrs
BjOs pra vc e ótimo fim de semana!

Fabiana disse...

Olá Rejane, foi um prazer vê-la por aqui. Seja muito bem-vinda. Bj

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